泸州建工兔的做法?
泸州建工兔是一道具有四川特色的传统美食,下面是制作步骤:
所需材料:
- 兔肉500克,切块
- 生姜片3片
- 大葱段2根
- 料酒1汤匙
(图片来源网络,侵删)
- 酱油2汤匙
- 盐和胡椒粉适量
- 干辣椒20个,剪成小段
(图片来源网络,侵删)
- 花椒粒1茶匙
建工兔的做法?
工兔又叫活水兔,选用的是两个月左右的本地肉兔,切成拇指大小的兔丁,用盐和秘制料酒腌制上几分钟。然后在锅中加入经香料提炼过的食用油,加温至120度左右,放入花椒、辣椒、兔肉,进行快速烹炸,兔肉在油锅中就像在温泉中烹煮一般,所以叫做活水兔,只需二十几秒就可以出锅食用。
希望我的回答对你有帮助哦😄
原料:兔半只500克、鲜花椒100克、郫县豆瓣50克、姜片、蒜瓣100克、八角等大料少许、盐、味精、色拉油、红油、料酒各适量。
做法:
将兔洗净并斩成小块,用料酒及少量的盐码味。锅内注油烧至九成熟,下兔块爆炒至半熟,放入花椒、大料、郫县豆瓣、姜片、蒜瓣、红油,煸干炒熟,放入味精起锅。
成都到泸州一般快递要几天,东西很简单?
上次我寄了一个快递从泸州发往成都的,今天下午寄的,然后第2天中午的时候就到了,所以说一般的话就是一天,今天寄明天就能到的那一种。泸州到成都本来就只有几个小时的路程。没有耽搁的时间,所以说一天的时间就能到,还有多余的时时间呢。