兔子胡萝卜干制作？
、首先把5根胡萝卜清洗干净后削皮，胡萝卜最好选择圆头的中等萝卜，水分大还甜，小的胡萝卜切片小干了后回缩就更小了，太大的水分少也不太甜，所以中等最合适。
2、胡萝卜切成大小均匀的胡萝卜片，约3到5mm左右，不可薄厚不匀，不然烤制时受热不均匀，有的烤好了有的还没烤好。
4、锅中放入胡萝卜片和冰糖，冰糖这个量刚好。
5、加入一碗清水，这个水一小碗足够，不要加太多，加的多不利于收干水分，因为煮至过程中，萝卜还会出一些水分的。
6、加水后的状态，大概是这样的水量足够。
7、开火煮18至20分钟，如果是3mm厚18分钟，5mm厚20分钟，煮至水分慢慢收干就好了。如果切的薄烤干也很薄，所以也不要切的太薄，吃起来没有嚼劲和韧性。
8、煮好后捞出控水，然后再一个个摆入烤盘，烤箱80度烤3个小时就好了，一定是低温烘烤，不可大火，大火就会烤糊烤干，那样就不好吃了，如果你烤箱温度高就调低到70，我用过家里两台不同的烤箱烤，温度都是一样的，最好用大风炉烤，一次烤四五层能多烤一些慢慢吃。
9、烤制过程中会慢慢的回缩，到这个状态就差不多烤好了。
至小到大，吃年夜饭时总有兔子烧红萝卜这道菜，味道可口，色泽红红火火，深受家人喜爱，于是，兔子烧红萝卜成了我家必有的年夜饭佳肴之一～ 喜欢的食友们也可以为亲人做哦～
作者 ：禅源
15分钟
家常味
简单
其他
烧
其他
用料
兔子
锅中加适量开水，放入胡萝卜片，加入少许糖煮开后煮约1分钟捞出控水如果喜欢甜味的可以再加一点糖，也可以不加。加一点点橄榄油铺在烤网上，也可以放烤盘中，放烤盘中成形会更平整，烤网则烤的比较快一点。烤箱上下火加热风循环，烤2小时左右。
宠物兔能吃胡萝卜吗？
兔子是典型的草食动物，它们最爱的是高纤维植物，而胡萝卜并不是兔子最爱吃的。胡萝卜只能算是兔子的一种零食，它是一种高糖食物，兔子如果吃太多的话，会导致兔子肥胖，如果脂肪过多的堆积还会导致兔子患脂肪肝和动脉硬化 。
